CH.MOUTON ROTHSCHILD 2000
慕東城堡 2000 酒體有著吸引人的深邃紅石榴顏色,散發出充滿腐植土和蕨類的開放、複雜香氣, 接著引出果醬般的果香和乾梅香。入口風味飽滿,展現出它豐富又吸引人的酒體, 與柔順的單寧緊密結合,帶出由腐植土氣息所發展出來的烘烤咖啡香。強大、飽滿 的尾韻在口腔繚繞不斷,不禁讓人聯想到慕東酒莊於1986年這個經典年份中完美純 粹的表現。 l產 地 l 法國 Pauillac
l葡萄品種 l 86% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot l適 飲 期 l 即日起至2050年 ※關於酒瓶 :2000年酒瓶,採用了新技術-塗搪浮雕來設計酒瓶,以上金釉的方式, 將小“奧格斯堡拉姆”(16世紀鍍銀飲用容器)和木桐徽複製到每一個酒瓶。 Robert Parker 96分 Wine Spectator 93分 Wine Enthusiast 97分 Decanter 17.5 / 20分 |
CH.MOUTON ROTHSCHILD 2001
慕東城堡 2001 如紅寶石般的酒體,散發著閃耀的光澤。嗅覺上展 現出複雜的水果, 有著豐富的成熟莓果香氣,像是越橘和黑加侖,帶著令人愉悅的煙燻 和皮革,以及淡淡的動物氣息。從入口即能感受到它紮實的層次,由 圓潤的單寧支撐,結合出令人滿足的口感,和豐富的水果。悠長、高雅 的尾韻包含了豐富的物質,也透露出這支酒優秀的潛力。 l產 地 l 法國 Pauillac
l葡萄品種 l 86% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 2% Cabernet Franc l適 飲 期 l 即日起至2029年 Wine Spectator 94分 |
CH.MOUTON ROTHSCHILD 2002
慕東城堡 2002 迷人、清澈的酒體與華麗紅寶石的強烈光澤閃耀, 這支酒首先散發出大量的 動物氣息,接著帶出黑苺與黑嘉栗的迷人果香,與高雅的橡木桶和隱晦的礦物 質氣味相互結合。從口中強烈又濃郁的酒體中,你依然可以感受到它紮實、細緻 又圓滑的單寧。中段的口感發揮了它強而有力的結構,以及水果和橡木桶的完美 結合,進而展現出土司、摩卡、黑加侖與櫻桃酒之間完美的和諧,最終帶領品飲 進入了那深邃又富有個性的尾韻。 l產 地 l 法國 Pauillac
l葡萄品種 l 77% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 10% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot l適 飲 期 l 即日起至2030年 Wine Spectator 91分 |
CH.MOUTON ROTHSCHILD 2003
慕東城堡 2003 酒體呈現美麗又強烈的紅石榴色澤,有著非常精緻 的香氣,除了道地的 卡本內氣息,又加上黑醋利雨雪松木的香氣,最後帶出了焦糖與燉煮水果。 剛入口即可感到那多汁的口感,變化豐富,伴隨著有個性的圓潤單寧;接著 是水果與香料交織在一塊,還有古巴雪茄和尤佳利葉的美麗結合。鮮明的尾 韻是強而有力又綿延不絕,既和諧又絲滑。 l產 地 l 法國 Pauillac
l葡萄品種 l 76% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot l適 飲 期 l 即日起至2026年 Wine Enthusiast 94分 Wine Spectator 94分 |
CH.MOUTON ROTHSCHILD 2004
慕東城堡 2004 酒體呈現有力且深邃的紫色,香氣上你可以感受到它精細又複雜的 黑櫻桃果香、水果蜜餞以及甘草精和淡淡的煙燻氣息,與木桶香氣 完美地結合在一起。口感飽滿紮實,精緻高雅的單寧包覆著可可和 炙烤的香味,最後緊接著的是那迷人、多層次的悠長尾韻。是一支 獨特又有個性的酒。 l產 地 l 法國 Pauillac
l葡萄品種 l 69% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 13% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot l適 飲 期 l 即日起至2040年 Wine Enthusiast 93分 Wine Spectator 93分 |
CH.MOUTON ROTHSCHILD 2005
慕東城堡 2005 2005年的慕東古堡有著迷人深邃的暗紅色,香氣上 卻顯得年輕又高雅, 複雜的氣味巧妙地與橡木桶、燒烤和香草融合,還有強烈的野生莓果味。 些許的薄荷和辛香料味整體香氣結構帶來了清新感與個性。結實有力的口感, 展現出嚴謹又多汁的單寧,集中的黑嘉栗與黑苺則使口感表現更加地飽滿。 非常綿延的尾韻,帶著一點甜味,完全符合波拉克地區的經典年份表現,那 成熟又豐富的卡本內蘇維翁,讓人無法忘懷。 l產 地 l 法國 Pauillac
l葡萄品種 l 85% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 1% Cabernet Franc l適 飲 期 l 即日起至2050年 Robert Parker 96分 Wine Spectator 95分 Wine Enthusiast 95分 Decanter 19 / 20分 |
CH.MOUTON ROTHSCHILD 2006
慕東城堡 2006 酒體呈現迷人、強烈的深櫻桃紅色。以卡本內蘇維翁為主的2006年慕東,展現了 複雜又強烈的香氣,結合了越橘的溫順香氣,以及那如金黃煙草、薰香和烘烤榛果 般的美麗氣味。入口的表現細緻又和諧,清爽、清脆又豐富的單寧延續了酒體的美 妙,緊接在後的則是那飽滿、滑潤又有力的尾韻。2006年的慕東被酒莊列為自家的 經典酒款之一。 l產 地 l 法國 Pauillac
l葡萄品種 l 87% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot l適 飲 期 l 即日起至2060年 Robert Parker 98分 Wine Spectator 94分 Wine Enthusiast 97分 Decanter 19.5 / 20分 |
CH.MOUTON ROTHSCHILD 2007
慕東城堡 2007 強烈的石榴紅酒液,不時閃耀著美麗的光澤。卡本內蘇維翁的深度與細膩皆展露無遺, 香氣上呈現出香草、苦杏仁和肉豆蔻,與細緻的礦物芬芳於空氣中相互結合。口感上 非常柔軟,這隻慕東以標準的酒體結構融合了單寧,並帶著清爽宜人的薄荷。餘韻複雜, 以辛辣和熟透的水果感為結尾。表現非常成功的年份,將兩種完全熟成的葡萄品種混在 一起,結合了卡本內那複雜的酒體以及梅洛負有深度的口感。 l產 地 l 法國 Pauillac
l葡萄品種 l 81% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot l適 飲 期 l 即日起至2025年 Wine Spectator 92分 Wine Enthusiast 95分 Decanter 18 / 20分 |
CH.MOUTON ROTHSCHILD 2008
慕東城堡 2008 以高比例的卡本內蘇維翁進行混合,這支慕東展現 了非常豐富的香氣合口感。 初聞的氣味既強烈又開放,帶著紅色水果、黑苺以及黑嘉栗與紫羅蘭巧妙融合 的香氣。燒烤與烘烤的氣味接著和淡淡的雪松木氣息混合在一塊。 入口即能感受 到那活躍、強勁而飽滿的酒體,釋放出絲滑、天鵝絨般的單寧。成熟的黑苺果藉 著可口的香草和烘烤味釋放出來,而那強勁又和諧的餘韻展現了它迷人的收尾。 l產 地 l 法國 Pauillac
l葡萄品種 l 83% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot l適 飲 期 l 即日起至2035年 Wine Spectator 94分 Wine Enthusiast 96分 Decanter 18.5 / 20分 |
CH.MOUTON ROTHSCHILD 2009
慕東城堡 2009 酒色深红,幾近黑色,光澤亮麗。香氣纯淨而複雜 ,越橘、黑加倫、淡菸草 的氣味,夾雜著些許雪松和香料氣息。口感濃郁而细腻,成熟水果味道强烈, 單寧高贵、有包裹感,層次及架構非常平衡。回尾韻豐滿而悠長,2009年的 慕東城堡份充分展現出其年份的絕佳品質。 l產 地 l 法國 Pauillac
l葡萄品種 l 88% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot l適 飲 期 l 即日起至2045年 Robert Parker 99分 Wine Spectator 98分 Wine Enthusiast 96分 Decanter 19 / 20分 |
CH.MOUTON ROTHSCHILD 2010
慕東城堡 2010 酒色深红而濃郁。2010年份的慕東城堡,以卡本內 蘇維翁葡萄為主,香氣複雜。 有香草和烘焙的香氣,稍醒后,有黑加倫和黑樱桃的果香。口感非常複雜。單寧醇厚、 有包裹感,酒體豐滿且非常圓潤。回味清爽,有礦物質氣息,風格優雅。2010年份的 慕東城堡,回味悠長,非常和諧。 l產 地 l 法國 Pauillac
l葡萄品種 l 94% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot l適 飲 期 l 即日起至2050年 Robert Parker 98分 Wine Spectator 98分 Wine Enthusiast 98分 Decanter 19.5 / 20分 |
CH.HAUT BRION 2004
歐布里翁城堡 2004 香氣含蓄,但非常的清晰、純淨。絲絲的紅色水果和礦物香氣伴隨著木香以及 煙燻香縈繞,我們能夠在品嘗的時候明顯嚐到他的複雜感。儘管各類物質成分 很濃縮集中,但是單寧並不澀口。口感非常直接清新,餘味悠長。樸實的外表 之後蘊藏著優雅與細緻。2004年歐布里翁莊園釀製了一款積點的佳釀。 l產 地 l 法國 Pessac-Leognan
l葡萄品種 l 45.4% Merlot, 43.9% Cabernet Sauvignon, 9.7% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot l適 飲 期 l 即日起至2030年 Wine Spectator 95分 Wine Enthusiast 96分 |
<Ch. Mouton Rothschild 慕東城堡 2000-2011年 整套12支.不單支售賣>