杭特莊園的旗艦酒款『奧圖大帝』希哈在中國拍賣會上歷經五年的成長
於2015年身價三級跳! 最終以500澳幣售出！
|
CLOS OTTO SHIRAZ
杭特莊園『奧圖大帝』希哈紅酒 前莊園主人Otto Kasper運用插枝技術複製出來的老藤希哈，加上古老、熟練的手法照料下，克羅斯奧圖葡萄園每年以超低產量的方式，結出令人驚艷有著豐富口感的葡萄。
法國橡木桶中熟成22個月，複雜的辣椒、甘草、紫羅蘭、核果及柑李水果等香氣交互釋放，核果和李子厚實的口感在口中綻放開來，柔滑的單寧結構帶出悠長尾韻。
l產 地 l Barossa Valley Seppeltsfield 格林諾克溪畔
l葡萄品種 l 100% Shiraz (單一葡萄園) l酒精濃度 l 14.5 % vol. l適 飲 期 l 至2025年 James Halliday 97分(12’) 97分(13’) 95分(14’) 97分(15’) 96分(16’) Robert Parker’s WA 93+分(12’) 96分(13’) Wine Spectator 93分(12’) 94分(13’14’) Wine Advocae 96+分(13’) ※酒標特別使用黑色平絨布製作 |
