ZINFANDEL 2014​
杭特莊園『金芬黛』紅酒

『金芬黛』葡萄藤每年所必須面對的最大挑戰，  種植在土壤幾稀的老舊石場上。特別是在採收時節末期，才以完全手工的方式採收，得以讓果實更趨近葡萄乾的樣貌，產出的酒是最具複雜度與強烈口感的品質。

橡木桶中熟成10個月，撲鼻是覆盆子、櫻桃和玫瑰花瓣的香味，接踵而來的是焦糖和大黃的烤香味，甜美果實的香甜口感是典型的金芬黛品種給人的第一印象，尾韻是充滿香蘭和紅色漿果的複雜度，雖是中等酒體但仍有其突出芳香強度和獨特的風味。

---

l產          地 l  Barossa Valley Seppeltsfield 格林諾克溪畔
l葡萄品種 l  Zinfandel  (單一葡萄園 )
l酒精濃度 l  15.5 % vol.
l適   飲  期 l   至2052年  

Robert Parker’s WA              90分
James Halliday                          90分(10’) 
                                                            89分(11’12’)
馬蘭納佳葡萄酒展                   2010年＂最佳新興葡萄品種獎(09’)＂