ROGUE (FIELD BLEND) 2015​
杭特莊園 王子紅葡萄酒希哈紅酒

為增顯酒體的複雜性和芳香風格，採用了幾種非傳統的釀酒方法，自然發酵法釀製，不添加人工酵母，質地和活力是這種獨特混合酒款的關鍵特徵。

於橡木桶內醇化10個月，Grenache驅使草莓、覆盆子、土耳其軟糖的香氣和薰衣草與醬泥化的草本物香氣互相溶合，檀香和覆盆子的紅色水果結合著柑橘和皮革的輕質感的口感，活化 了酒體。

---

l產          地 l  Barossa Valley Seppeltsfield 格林諾克溪畔
l葡萄品種 l  45% Grenache, 18% Mataro, 15% Shiraz
          　            12% Zinfandel, 10% Cabernet
l酒精濃度 l  14.5 % vol.

James Halliday                       93分(15’) 94分(16’)