Sena智利酒王

　　Sena位於智利Aconcagua Valley產區，由智利Vina Errazuriz的莊主Eduardo Chadwick與美國葡萄酒之父Robert Mondavi兩人合作打造的頂級酒莊。

　　Sena的葡萄園地處智利的Aconcagua Valley西側。面積達42公頃，品種有Carmenere、Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc和Syrah等。氣候屬地中海氣候，旱季較長。靠近太平洋，涼爽的海風能有效調節園內的氣溫，稍微涼爽，但足以讓葡萄達到合適的成熟度。山谷斜坡的崩積土壤中含豐富土質和大小不等的石塊，形成排水性良好、土質多樣的礫石，黏土和壤土。

　　酒莊為了提高品質，會在早晨將精選的手摘葡萄裝在12公斤的箱子裡運達酒廠。經過精心篩選，所有雜物、葉子、根莖被剔除，確保果味的純正。大多在不鏽鋼罐中發酵，溫度範圍從24°到30°C不等，視品種和季節條件而定。另外有6％的葡萄必須在全新法國橡木桶中發酵，需每日進行3次淋皮，來充分萃取顏色、單寧和風味。
​　　浸泡時間根據品種和每塊地情況而定。新酒隨後裝進100％的優質新法國橡木桶中陳年22個月。

​　　在種種完美條件的搭配下， 1995年出品的葡萄酒一經推出就得到各界好評。連續多年得到葡萄酒評論家Robert Parker接近滿分的評價，深受消費者的喜愛。

---

SENA智利酒王
​
法國新橡木桶內醇化22個月，呈現深沈紅寶石色澤，風格多變，層次豐富，紅色水果香氣如覆盆子與紅莓，濃郁突出，同時也能嗅到雪松，月桂葉，茴香與隱約的烟草、八角、可可、丁香氣息。酒體飽滿集中，年輕奔放的單寧，口感却柔順舒暢，餘韻深遠綿長。

---

l產          地 l    智利 Aconcagua河谷
l葡萄品種 l   60% Cabernet Sauvignon/ 16% Carménère
                            11% Malbec/ 8% Merlot/ 5% Petit Verdot
l酒精濃度 l   14 % vol.


Robert Parker WA      95分(14’) 96分(15’) 97分(16’)
James Suckling             97分(14’) 100分(15’)   ​
​Jamie Goode                  95分(14’) 96分(15’)
Jannie Cho Lee             96分(14’)
James Suckling              世界年度百大葡萄酒第二名(15’) 
​