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DE BATTRE MON COEURS'EST ARRETE 2014
心之節奏精靈 100%平均樹齡30年之Syrah釀製，乳酸發酵早熟，有效控制二氧化硫處理，經由系列換桶以澄清酒體。釀酒槽中陳化5-6個月，於次年4、5月輕柔濾清後裝瓶，以保持此款酒的年輕活力。 本款酒的Syrah葡萄摘種於位於Lesquerde高海拔地區的花崗岩葡萄園。香甜清爽、有著櫻桃、黑莓融合成苦甜香水般的香氣，帶有著堅果油香味，淡淡的杏仁甜味，帶有著淡淡的肉乾鹹味，優秀的單寧尾韻，綿延悠長，果香味十足。
l產 地 l 法國(Cotes du Roussillon)
l葡萄品種 l 100% Syrah l酒精濃度 l 13.5 % vol. Robert Parker WA 93分(13’) 91+分(15’) Bettane et Desseauve 17/20(14’15’) 全球限量精釀 5,000 瓶
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