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STHALLET聖海力特酒莊於1944年由Lindner Family成立，在Barossa（巴羅薩），由巴羅薩谷和伊甸谷兩個不同的區域組合而成。這兩個山谷提供葡萄園肥沃的土壤，釀造出優質的葡萄酒。酒莊最初的重點是強化葡萄酒的生產。1980年是第一個年份的老藤希哈，它成功將酒莊重點加速轉向至優質佐餐酒，也由此開始廣為人知。 聖海力特酒莊了解保存老藤和專注於巴羅薩地區的主要品種 - 希哈 的重要性。種植者長期且雄厚的專注和熱情，孕育出聖海力特最珍貴的葡萄園。隨著時間的推移，聖海力特已經能夠完美掌握巴羅薩的氣候條件和豐富的土地資源，並讓專業種植者和優質葡萄能在這裡獲得最大價值。 |
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St Hallett Old Block Shiraz 2009
聖海力特老藤希哈 採用具有60~100年歷史的葡萄藤園內的老藤葡萄釀造而成，散發花朵、香料、新鮮紅色的水果和早摘黑莓的濃郁香氣；亮鮮活的口感層顯，重點呈現出優雅、厚實、嚴謹的果實味道，加上老藤本身的複雜特性，散發出精緻的單寧結構；濃烈的水果口感，停留在口中久久不退。 l產 地 l 澳洲
l葡萄品種 l 100% Old Vine Shiraz l酒精濃度 l 14.4% Robert Parker 88分(09’) James Halliday 97(10’) 96分(09’) Wine Spectator 92(10’) 91分(09’) Wine Enthusiast 90分(09’) Decanter年度評選 2010年 銅牌獎(06’) IWC國際酒類競賽 2008年 金牌獎(04’) |
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St Hallett Old Block Shiraz 2010
聖海力特老藤希哈 採用具有60~100年歷史的葡萄藤園內的老藤葡萄釀造而成，散發花朵、香料、新鮮紅色的水果和早摘黑莓的濃郁香氣；亮鮮活的口感層顯，重點呈現出優雅、厚實、嚴謹的果實味道，加上老藤本身的複雜特性，散發出精緻的單寧結構；濃烈的水果口感，停留在口中久久不退。 l產 地 l 澳洲
l葡萄品種 l 100% Old Vine Shiraz l酒精濃度 l 14.2% Robert Parker 88分(09’) James Halliday 97(10’) 96分(09’) Wine Spectator 92(10’) 91分(09’) Wine Enthusiast 90分(09’) Decanter年度評選 2010年 銅牌獎(06’) IWC國際酒類競賽 2008年 金牌獎(04’) |
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St Hallett Blackwell Shiraz 2008
聖海力特釀酒師精選 布萊克威爾希哈紅酒 於木桶內醇化15~20個月，酒色呈現深紫紅色，撲鼻而來的濃厚果實香味，結合了強烈的深色水果和歐亞甘草層次香氣；酒體具濃郁集中的口感，而桑樹和黑醋栗的果實特性，隱晦層次呈現；開瓶後，天鵝絨般的巧克力的香氣，提供了滾動單寧質地的集成與建構。 l產 地 l 澳洲
l葡萄品種 l 100% Shiraz l酒精濃度 l 14.5% James Halliday 97分(12’) 96分(06’09’) 94分(07’08’10’11’) Decanter 95.5分 Wine Spectator 92分(08’) 90分(07’10’) Wine Enthusiast 92分(10’) 90(07’) Decanter年度評選 2010年 銀牌獎(06’) 2012年 金牌獎(09’) 2013年 金牌獎(10’) IWC國際酒類競賽 2011年 銅牌獎(07’) 2012年 銀牌獎(09’) 2013年 銅牌獎(10’) |
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St Hallett Blackwell Shiraz 2011
聖海力特釀酒師精選 布萊克威爾希哈紅酒 於木桶內醇化15~20個月，酒色呈現深紫紅色，撲鼻而來的濃厚果實香味，結合了強烈的深色水果和歐亞甘草層次香氣；酒體具濃郁集中的口感，而桑樹和黑醋栗的果實特性，隱晦層次呈現；開瓶後，天鵝絨般的巧克力的香氣，提供了滾動單寧質地的集成與建構。 l產 地 l 澳洲
l葡萄品種 l 100% Shiraz l酒精濃度 l 14% vol. James Halliday 97分(12’) 96分(06’09’) 94分(07’08’10’11’) Decanter 95.5分 Wine Spectator 92分(08’) 90分(07’10’) Wine Enthusiast 92分(10’) 90(07’) Decanter年度評選 2010年 銀牌獎(06’) 2012年 金牌獎(09’) 2013年 金牌獎(10’) IWC國際酒類競賽 2011年 銅牌獎(07’) 2012年 銀牌獎(09’) 2013年 銅牌獎(10’) |
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St Hallett Gamekeeper’s Reserva 2006 (1.5L)
聖海力特守護者 酒色呈亮麗的櫻桃紫紅，散發濃郁的花香、櫻桃、覆盆 子香氣融合玫瑰花瓣芳香, 口感充滿櫻桃、覆盆子水果 風味，單寧柔軟溫和而順口。 l產 地 l 澳洲
l葡萄品種 l 72% Shiraz, 22% Grenache, 6% Touriga Nacional l酒精濃度 l 14.5% Decanter年度評選 2010年 銅牌獎(09’) |
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St Hallett“The Reward”Cabernet Sauvigonon 2010
聖海力特 精選蘇維翁紅酒 陳放於橡木桶，具充滿活力的卡本內葡萄特性，顯著豐富的黑醋栗及黑莓葉香味，展現出大方果香及柔順的單寧和花香；典型的黑醋栗酒款口感和莓果特性，味道的細微差別是在於薄荷巧克力，而堅實的單寧結構和礦物的味道持續悠長。 l產 地 l 澳洲
l葡萄品種 l Cabernet Sauvignon l酒精濃度 l 14.5% James Halliday 91分(10’) Decanter年度亞洲評選 2013年 銀牌獎(10’) |
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St Hallett Faith Shiraz 2011
聖海力特 斐思希哈紅酒 充滿活力的黑櫻桃和覆盆子、基本香料和巧克力的香氣，紅色水果多汁的口感在口中順暢的流動著，含蓄的丹寧和揮之不去香料餘味悠長。 l產 地 l 澳洲
l葡萄品種 l Shiraz l酒精濃度 l 14% James Halliday 93分(09’10’) 92分(12’) 90分(08’) 88分(11’) Wine Spectator 89分(10’12’) Decanter年度評選 2012年 銅牌獎(10’) IWC國際酒類競賽 2012年 銅牌獎(10’) 2013年 銅牌獎(11’) JWC日本酒類競賽 2013年 銅牌獎(11’) 舊金山國際酒類競賽 2013年 銅牌獎(11’) 洛杉磯國際酒類競賽 2013年 銀牌獎(11’) |
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St Hallett Gamekeeper’s Shiraz Cabernet 2010
聖海力特 守護者卡本內希哈紅酒 典型的Barossa紅酒，酒色是明亮的深寶石紅，味道濃郁，結合了希哈葡萄具有的梅李與櫻桃風味，飲後帶出紫羅蘭、黑加侖與黑莓的香氣及蘇維翁葡萄的輕微香草味。 l產 地 l 澳洲
l葡萄品種 l 60%Shiraz, 40%Cabernet Sauvignon l酒精濃度 l 14% James Halliday 90分 |
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St Hallett Gamekeeper’s Shiraz Grenache Touriga 2010
聖海力特 守護者希哈格納查紅酒 酒色呈亮麗的櫻桃紫紅，散發濃郁的花香、櫻桃、覆盆子香氣融合玫瑰花瓣芳香，口感充滿櫻桃、覆盆子水果風味，單寧柔軟溫和順口。 l產 地 l 澳洲
l葡萄品種 l 50% Shiraz, 40% Grenache, 10% Touriga Nacional l酒精濃度 l 13.5 % James Halliday 93分(08’) 91分(09’) 89分(10’) Wine Spectator 90分(10’) 澳洲Wine Front 88分(13’) Decanter年度評選 2012年 銅牌獎(10’) 2013年 銅牌獎(10’) 舊金山國際酒類競賽 2012年 銀牌獎(10’) IWC國際酒類競賽 2013年 銀牌獎(10’) 2014年 銀牌獎(12’) JWC日本酒類競賽 2012年 銅牌獎(10’) 2013年 銅牌獎(12’) 2014年 銅牌獎(13’) Barossa Wine Show 2014年 金牌獎(13’) |
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St Hallett Gamekeeper’s Shiraz Grenache Touriga 2013
聖海力特 守護者希哈格納查紅酒 酒色呈亮麗的櫻桃紫紅，散發濃郁的花香、櫻桃、覆盆子香氣融合玫瑰花瓣芳香，口感充滿櫻桃、覆盆子水果風味，單寧柔軟溫和順口。 l產 地 l 澳洲
l葡萄品種 l 50% Shiraz, 40% Grenache, 10% Touriga Nacional l酒精濃度 l 13.5 % James Halliday 93分(08’) 91分(09’) 89分(10’) Wine Spectator 90分(10’) 澳洲Wine Front 88分(13’) Decanter年度評選 2012年 銅牌獎(10’) 2013年 銅牌獎(10’) 舊金山國際酒類競賽 2012年 銀牌獎(10’) IWC國際酒類競賽 2013年 銀牌獎(10’) 2014年 銀牌獎(12’) JWC日本酒類競賽 2012年 銅牌獎(10’) 2013年 銅牌獎(12’) 2014年 銅牌獎(13’) Barossa Wine Show 2014年 金牌獎(13’) |
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St Hallett Eden Valley Riesling 2010
聖海力特 亞當谷莉絲琳白葡萄酒 酒色呈淡黃稻草色帶有淡綠色，散發細緻檸檬花花香、萊姆檸檬香氣，口感充滿清新柑橘風味，帶出清爽礦物氣息尾韻、餘韻綿長。 l產 地 l 澳洲
l葡萄品種 l 100% Riesling l酒精濃度 l 11 % James Halliday 96分(13’) 94分(10’) 93分(11’) 90+(97’-09’) Wine Spectator 91分(07’08’) IWC國際酒類競賽 2008年 銅牌獎(06’) 2011年 銅牌獎(10’) JWC日本酒類競賽 2013年 金牌獎(13’) |
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St Hallett Frivola 2013 (750ML)
聖海力特驚艷粉紅酒 色澤像是櫻花般的迷人桃紅色，花的香味從酒中不斷的散發出來，口感有著番石榴與蘋果的味道，彷彿在吃水果一般，飲後口齒留香，清新的口感讓人不自覺想多喝幾口。 l產 地 l 澳洲
l葡萄品種 l Gewurztraminer, Moscato l酒精濃度 l 7 % l建議售價 l NT1200 |
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St Hallett Poacher’s Semillon Sauvignon Blanc 2012
聖海力特 寶時傑白葡萄酒 明亮清爽的美味白葡萄酒，新鮮的熱帶水果味道和柑橘的香氣，充滿活力的檸檬和白油桃及香茅微妙的口感層次顯現，清脆新鮮的滑順口感，令人想一再購買。 l產 地 l 澳洲
l葡萄品種 l 60% Semillon, 30% Sauvignon Blanc, 10% Riesling l酒精濃度 l 11 % |
