OPUS ONE第一樂章

          在歐洲的葡萄酒釀造家族中，菲利普·羅思柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)可能是該家族中最為人熟知的。從他父親亨利男爵(Baron Henr)手中接管了木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)葡萄酒。菲利普的理念改變了葡萄酒的世界：他推出了城堡原裝(Chateau bottling) 方式，委託最偉大的藝術家設計葡萄酒的商標– 並與合夥人羅伯特·蒙達維(Robert Mondavi)於1979 年一起創立了Opus One。

          ​在新世界葡萄酒業的先驅中，羅伯特·蒙達維是一位世界性的標誌人物。他領導加州葡萄酒業長達60 多年之久。並獲得了很多成就，其中包括為稚嫩的美國葡萄酒業引入發酵過程的溫度控制、使用法國橡木桶陳釀窖藏以及高植株密度栽培技術。他通過把葡萄酒與美食、音樂和藝術結合在一起，拓寬了美國人的文化品味。也是美國為數不多獲得法國榮譽勳章(Legion of Honour)獎章的人，作為Opus One的合作創建人，羅伯特·蒙達維顯示出了其卓越的遠見。



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OPUS ONE 2006 (1.5L)
​第一樂章


2006 年具有 25 個生長期中最低的平均高溫。2006 年標 Opus One 酒體呈飽和的黑紫色，混合了新鮮玫瑰、甘草、黑巧克力、黑莓餡餅、煙燻臘肉和黃樟木的香味。同時具有柔滑稠密的口感，以及黑醋栗、濃咖啡和燦爛的黑櫻桃味道，並具有持續平滑而有張力的餘韻。


l產          地 l    美國-納帕谷
l品          級 l    頂級 
​​l浸泡時間 l   26 天
​​​l桶裝陳釀 l   法國新橡木桶醇化17個月
​l葡萄品種 l   77% Cabernet Sauvignon/ 12% Merlot/ 5%Cabernet Franc
                                3% Petit Verdot / 3% Malbec

Robert Parker       93+分
James Suckling     93分
Decanter                  93分
Wine Spectator    90分







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OPUS ONE 2009 (1.5L)
​第一樂章

具橄欖和礦物的芬芳，襯托出較為傳統的黑巧克力、可樂和濃縮咖啡的感受；這款可陳年保存的葡萄酒帶成熟藍莓、黑醋栗和甘草的香味，同時擁有平滑的餘味，並以柔和的單寧收結。


l產          地 l    美國-納帕谷
l品          級 l    頂級 
​​​l桶裝陳釀 l   法國新橡木桶醇化17個月
​l葡萄品種 l   81% Cabernet Sauvignon/ 3% Merlot/ 6% Petit Verdot
                               9% Cabernet Franc/ 1% Malbec 


Robert Parker          96分(10’)
Wine Spectator       92分(09’)
                                          89分(11’)
James Suckling        92分(11’)






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OPUS ONE 2011
第一樂章

鲜红的果實散發著新鮮的芳香氣息，月桂葉和黑醋栗的香味襯托出紅茶和白胡椒的微妙口感，圓潤的單寧和奶油質感帶來類似新鮮櫻桃和黑巧克力的香味，這款富有光澤的葡萄酒可陳年保存，餘味
平滑 ，並以柔和的單寧收結。

l產          地 l    美國-納帕谷
l品          級 l    頂級 
​​​​l桶裝陳釀 l   法國新橡木桶醇化18個月
​l葡萄品種 l    71% Cabernet Sauvignon/ 11% Merlot 
                               9% Petit Verdot/ 8% Cabernet Franc/ 1% Malbec

James Suckling        92分
Wine Spectator       89分





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OPUS ONE 2011 (375ml)第一樂章

鲜红的果實散發著新鮮的芳香氣息，月桂葉和黑醋栗的香味襯托出紅茶和白胡椒的微妙口感，圓潤
的單寧和奶油質感帶來類似新鮮櫻桃和黑巧克力的香味，這款富有光澤的葡萄酒可陳年保存，餘味
​平滑，並以柔和的單寧收結。

l產          地 l   美國-納帕谷
l品          級 l    頂級 
​​​​l桶裝陳釀 l   法國新橡木桶醇化18個月
​l葡萄品種 l   71% Cabernet Sauvignon/ 11% Merlot/ 9% Petit Verdot 
                              8% Cabernet Franc/ 1% Malbec



Robert Parker          96分(10’)
Wine Spectator       92分(09’)
                                          89分(11’)
James Suckling        92分(11’)
OPUS ONE 2012
第一樂章

葡萄酒流露著深厚的新鮮果香，隱隱散發出林地和石墨的香氣，誘惑迷人。口感圓潤飽滿，單寧絲滑細膩，經典的黑醋栗、黑莓和黑櫻桃香味繚繞其間。這款精緻優雅的葡萄酒酸度適中，餘味纏綿悠長，並以穩定的結構收結，值得陳年保存。


l產          地 l   美國-納帕谷
l品          級 l    頂級 
​​​​l桶裝陳釀 l   法國新橡木桶醇化18個月
​l葡萄品種 l   79% Cabernet Sauvignon/ 6% Merlot/ 6% Petit Verdot
                              7% Cabernet Franc/ 2% Malbec 
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James Suckling    97分
Robert Parker      96 分
Decanter                 94分
Wine Spectator   93分



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OPUS ONE 2013
第一樂章

是OPUS ONE歷年來最偉大的作品，首先是黑醋栗、藍莓和花香味中，隱約的煙草甜味顯現，再來是玫瑰花香繼續散發著，豐富完整的酒體平易近人、令人愉悅，超細單寧和充滿活力酸度的高度平衡口感，強烈持久性的黑色水果和柑橘類水果的複雜性令人回味。


l產          地 l   美國-納帕谷
l品          級 l    頂級 
​​​​l桶裝陳釀 l   法國新橡木桶醇化18個月
​l葡萄品種 l   79% Cabernet Sauvignon/ 6% Merlot/ 6% Petit Verdot
​                               7%Cabernet Franc/ 2%Malbec


Robert Parker親評 96分(12’) 97+分(13’)
Robert Parker WA   96分(14’) 96+~98+分(15’)
James Suckling          97分(12’) 100分(13’)97分(14’)
Decanter                       94分(12’13’)93分(14’)
Jeannie Cho Lee       96分(12’) 94分(13’)
Jeff Leve (WCI)         96分(12’) 98分(13’)
Wine Spectator        93分(12’) 92分(13’) 91分(14’)
Antonio Galloni        95分(12’)95分(14’) 
Stephen Tanzer         94分(12’)
Cellar Tracker            94分(12’13’)
The Wine Front        98分(13’)

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OPUS ONE-OVERTURE
​第一樂章-副牌

是Opus One的副牌，儘管肯定未能完整呈現Opus One的整體性和複雜性，但仍保有其許多元
素特性，將每年剩餘的葡萄酒在法國橡木桶内存放更長時間後，相互調配、混釀出這款Overture，是品牌的自然延伸，口感卓越典雅，口味豐富、細膩溫和；其精確的勾兑與窖存方法雖與Opus One有所不同，卻獨特地承襲了酒莊多種年份葡萄酒的精髓。​
l產          地 l   美國-納帕谷
​​​​l濃          度 l   14.5%
​l葡萄品種 l  Cabernet Sauvignon/ Merlot/ Petit Verdot/ Cabernet Franc/ Malbec 

Cellar Tracker 93分(12’) 92分(13’15’)
Decanter            2018年評選92分


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