CLOS OTTO SHIRAZ 2014
杭特莊園奧圖大帝希哈紅酒 前莊園主人Otto Kasper運用插枝技術複製出來的老藤希哈,加上古老、熟練的手法照料下,克羅斯奧圖葡萄園每年以超低產量的方式,結出令人驚艷有著豐富口感的葡萄。 法國橡木桶中熟成22個月,複雜的辣椒、甘草、紫羅蘭、
核果及柑李水果等香氣交互釋放,核果和李子厚實的口感 在口中綻放開來,柔滑的單寧結構帶出悠長的尾韻。 l產 地 l 巴羅莎(Seppeltsfield)格林諾克溪畔
l葡萄品種 l 100% Shiraz(單一葡萄園) l酒精濃度 l 14.8 % vol. l適 飲 期 l 至2040年 James Halliday 97分(12’) 97分(13’) 95分(14’) 97分(15’) 96分(16’) Robert Parker WA 93+分(12’) 96分(13’) Wine Spectator 93分(12’) 94分(13’14’) Wine Advocae 96+分(13’) |